Minami Healthy Foods and Hydrogen Enzymes это смесь ферментированных экстрактов, которые получают путем длительной ферментации и созревания с использованием ферментативной активности микроорганизмов, различных растительных материалов, таких как овощи, соя, морские водоросли и коричневый рис.
Экстракт ферментированных растений 1: кориандр, зеленый перец, шпинат, стручковая фасоль, морковь, лопух, корни лилии, мурасакина (морская водоросль), черная фасоль, листья периллы.
Экстракт ферментированных растений 2: апельсины, ананас, бананы, яблоки, папайя, гуава, дыня, авокадо, ацерола, сухой чернослив.
Экстракт ферментированных растений 3: чернослив, полынь, соя, клубника, яблоки, виноград, персики, апельсины, апельсин, хурма.
Экстракт ферментированных растений 4: капуста, китайская капуста, комацу, трилистник, шпинат, петрушка, зеленый лук, лук-порей, репчатый лук, белокопытник.
Экстракт ферментированных растений 5: редис, морковь, китайская капуста, капуста, лопух, корень лотоса, слива, грибы шиитаке, морские водоросли, ламинария.